紅葉狩り・焼き芋会を開催しました！

11月17日水曜日。
秋晴れの心地良い中、紅葉狩り・焼き芋会を行いました。
やまなみ苑の名物行事となっている焼き芋会は、利用者の皆様も毎年楽しみにしてくださっています。
今年の芋は非常に甘みが強く、3本ペロリと完食する利用者様もいらっしゃいました！
そして、やまなみ苑の隠れシェフである副施設長が腕によりをかけて作ったブリ汁も大盛況でした！
ブリを丸ごと一本さばいて、身はブリ汁、あらは大根と一緒に炊いて、カマは塩焼きに。
焼き芋とブリづくしの料理に利用者の皆様も大喜びの一日でした。
また来年もお楽しみに！


やまなみ苑